テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】第一アロマにはフレッシュな柑橘系の果実や白い花の香りが広がり、第二アロマでは軽やかなバターのニュアンスが感じられます。第三アロマとしては、わずかなナッツやミネラルの香ばしさが見受けられます。 【味わい】アタックは爽やかで、口に含むと中間に丸みを帯びた膨らみがあり、すっきりとした酸味が印象的です。フィニッシュはクリーンで心地よい余韻が続きます。 【余韻】長く続く余韻には、繊細なミネラル感が感じられます。
アレンテージョ地方のモンサラズが生産するアレンテージョ・ブランコは、豊かな自然環境と独自のテロワールが育む白ワインです。この地域は、温暖な気候と多様な土壌が特徴で、様々なぶどう品種が栽培されています。アレンテージョ・ブランコは、フレッシュでバランスの取れた味わいが楽しめ、食事との相性も抜群です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理された環境で行われることが推定されます。熟成は、数ヶ月間、同じステンレスタンクで行われることが一般的です。これにより、フレッシュさを保ちながら、繊細な風味が引き出されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄色から薄緑がかった色調で、明るい輝きがあり、粘性は中程度である。
香り
開けた直後はシトラスや青リンゴの香りが広がり、時間が経つにつれて白い花やミネラルのニュアンスが加わる。全体的にフレッシュで爽やかな印象を与える。
味わい
口に含むとフレッシュな酸味が感じられ、果実味が豊かでバランスが良い。中盤ではミネラル感が際立ち、クリーンな印象が続く。タンニンはほとんど感じられず、滑らかで心地よい。
総合
このワインは飲み頃を迎えており、今後2年ほどの熟成ポテンシャルが感じられる。軽やかな料理やシーフードと相性が良く、カジュアルなシーンで楽しむのに適している。