ロゼ

Lucile Ventoux Rosé

リュシル・ヴァントゥ・ロゼ

テイスティングノート

【外観】薄いサーモンピンクの色調で、透明感があります。 【香り】ストロベリーやラズベリーのフルーツ香が広がり、ややハーブのニュアンスも感じられます。バラの花の香りもほのかに漂います。 【味わい】アタックは非常にフレッシュで、果実味がしっかり。中間では豊かな酸味が広がり、フィニッシュは爽やかでクリーンな印象です。 【余韻】酸の余韻が心地よく、フルーツの風味が残ります。

リュシル・ヴァントゥ・ロゼは、フランスのモン・ヴァントゥ地区で生産されるロゼワインです。この地域は、美しい山々と温暖な気候に恵まれ、ぶどう栽培に理想的なテロワールを持っています。リュシル・ヴァントゥ・ロゼは、フレッシュでフルーティな味わいが特徴で、日常の食事と共に楽しむことができるワインとして人気があります。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ストロベリー
ラズベリー
バラ
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

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フレーバー

フレッシュ感
フルーティな味わい
酸味のバランス
クリーンなフィニッシュ

料理との相性

鶏肉のグリル
サーモンサラダ
トマトとモッツァレラのカプレーゼ
シーフードパスタ
軽めのチーズプレート

醸造について

このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵されると推測されます。発酵後は、フレッシュさを保つために短期間熟成される可能性があります。具体的な熟成期間は不明ですが、一般的には数ヶ月程度と考えられます。

ヴィンテージ

5件)

外観

淡いサーモンピンクの色調で、やや明るさがあり、透明感が感じられます。輝きも良く、粘性は中程度です。

香り

開いた直後は新鮮な赤い果実、特にストロベリーやラズベリーの香りが感じられ、時間が経つとミネラルや花の香りが顔を出します。全体的に清涼感のある香りです。

味わい

アタックは爽やかで、果実味がしっかりと感じられます。中盤では酸味がしっかりと響き、バランスが良く、タンニンはほぼ感じられません。酸のクリスプさが印象的です。

総合

今飲み頃で、フレッシュさが楽しめるワインです。軽快なスタイルなので、アペリティフや軽食と相性が良く、飲み進めるうちにリラックスした雰囲気を醸し出します。熟成ポテンシャルは低めです。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5