Blanc de Noirs

【外観】淡い金色で、泡立ちが良くクリーミーな印象。 【香り】第一アロマには熟したリンゴやベリー系の香りが広がり、第二アロマとしてパンやバターの香ばしさが感じられます。さらに、第三アロマとしてナッツやトーストの香りが現れます。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が豊か。中間にはクリーミーな膨らみがあり、フィニッシュはドライで心地よい余韻が続きます。 【余韻】長く、ナッツやトーストの風味が残ります。

ブラン・ド・ノワールは、モンタウドンが手掛けるシャンパーニュのスパークリングワインで、黒ブドウから作られる特有のスタイルです。シャンパーニュ地方の豊かなテロワールが反映され、力強さと繊細さを兼ね備えたワインとして位置づけられています。果実味豊かで、泡立ちの良いこのワインは、特別な場面を演出するのに最適です。