テイスティングノート
【外観】濃いルビー色で透明感がある。 【香り】熟したチェリーやプラムの果実香に、微かなスパイスやハーブの香りが広がる。さらに、土のニュアンスが複雑さを加える。 【味わい】アタックはしっかりしており、果実味とともに酸味が心地よい。中間では滑らかさが増し、フィニッシュにはしっかりとしたタンニンが感じられる。 【余韻】長く続く余韻には、スパイシーな風味が残る。
ツィンガナは、モンテ・ベルナルディによって生産されるキアンティの赤ワインです。キアンティ地区の特徴的なテロワールを反映したこのワインは、豊かな土壌と温暖な気候により、バランスの取れた風味を持つことが期待されます。モンテ・ベルナルディは、伝統的な手法と現代的なアプローチを融合させ、地域の特性を活かした高品質なワインを提供しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、風味を最大限に引き出すことを重視しています。熟成はオーク樽で行われ、果実味と複雑さを増すことを目指しています。熟成期間はおよそ12ヶ月と推定されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性も感じられる。濃淡は中程度で、視覚的に魅力的。色調からは豊かな果実味を期待させる。
香り
開けた直後はチェリーやプラムのフレッシュな果実香が広がり、時間が経つとスパイスや土のニュアンスが加わり、複雑さが増す。熟成によるバランスの取れた香りが楽しめる。
味わい
アタックはしっかりとしており、果実味が豊かに広がる。中盤では酸味が心地よく感じられ、タンニンは滑らかで柔らかい。全体的に調和の取れた味わいが特徴。
総合
飲み頃は今から数年以内が理想。熟成ポテンシャルもあり、特に5年から10年後に楽しめる。友人との食事や特別なシーンにぴったりのワイン。