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赤

Monte da Guiça Tinto

モンテ・ダ・ギサ・ティント

Monte do Alamo/ポルトガル

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 75%)

【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】第一アロマにはチェリーやプラムの果実香が広がり、第二アロマには軽やかなスパイスやハーブの香りが感じられます。第三アロマには、微かなバニラと革の香りが加わります。 【味わい】アタックはしっかりとしており、中間は滑らかで豊かな果実味が広がります。フィニッシュは長く、心地よい酸味が残ります。 【余韻】余韻はしっかりとしており、赤果実のニュアンスが持続します。

モンテ・ダ・ギサ・ティントは、ポルトガルのモンテ・ド・アラモによって生産される赤ワインです。ポルトガルの豊かなテロワールを反映し、地元の気候と土壌がもたらすユニークな風味が特徴です。このワインは、現代的なスタイルと伝統的な手法を融合させ、飲み手に深い印象を与えます。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

チェリー
プラム
スパイス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
心地よい酸味
フルーティなバランス

料理との相性

ローストビーフ
グリルした野菜
チーズの盛り合わせ
ミートソースパスタ
鶏肉の赤ワイン煮

醸造について

発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理がされていると推測されます。熟成はおそらくオーク樽で行われ、ワインに複雑さを与えるために一定期間行われているでしょう。具体的な熟成期間は不明ですが、通常は数ヶ月から1年程度と考えられます。

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ワイン情報

タイプ
赤
栽培方法
慣行農法
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン3/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

生産者

Monte do Alamo

モンテ・ド・アラモ

ポルトガル

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビー色で、輝きがあり、粘性も中程度。色調は濃厚で視覚的に魅力的です。

香り

開栓直後はダークチェリーやプラムの香りが立ち上がり、時間が経つとスパイスやバニラのニュアンスが現れ、複雑さが増してきます。

味わい

アタックはスムーズで果実味が豊か。中盤では酸味がしっかりと感じられ、タンニンはしなやかで心地よい。全体的にバランスが取れた味わいです。

総合

飲み頃は今から数年後まで楽しめそうで、熟成ポテンシャルもあり。特別なディナーや友人との集まりに最適な一本です。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻3/5