Chianti

【外観】深いルビー色で輝きがある。 【香り】チェリーやプラムの果実香に、ハーブやスパイスのニュアンスが加わり、複雑な香りが楽しめる。 【味わい】アタックはしっかりとした酸味があり、果実味が広がる。中間では柔らかなタンニンが感じられ、フィニッシュではバランスの取れた余韻が続く。 【余韻】長めでスパイシーなニュアンスが残る。

キャンティはトスカーナ地方の代表的な赤ワインで、モンテ・グエルフォはこの地域において高品質なワインを生産する生産者です。キアンティの特有のテロワールは、温暖な気候と石灰岩質の土壌から成り立ち、果実味と酸味のバランスが絶妙です。このワインは、伝統的な手法と現代的なアプローチを融合させたスタイルで、地域の特性を活かしたワイン造りを行っています。