テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】ブラックチェリーやプラムの果実香に、ハーブやスパイスのニュアンスが加わります。さらに、土や皮革の香りが複雑さを与えます。 【味わい】果実の甘味がアタックで感じられ、中間ではしっかりとした酸味とタンニンが膨らみ、フィニッシュではコクのある余韻が楽しめます。 【余韻】滑らかなタンニンと果実味が長く続きます。
モンテプルチアーノ・ダブルッツォは、イタリアのアブルッツォ州で生産される赤ワインで、モンテカンポがその名に冠する生産者です。このワインは、豊かな果実味としっかりとしたタンニンが特徴で、アブルッツォの温暖な気候と多様な土壌から得られるブドウの特性を反映しています。手頃な価格でありながら高品質なワインとして、広く親しまれています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
モンテプルチアーノ・ダブルッツォは、通常、ステンレスタンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されます。熟成期間はおおよそ6ヶ月から12ヶ月とされ、果実味を引き立てるスタイルが取られています。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビーレッドの色調で、若干の紫がかった輝きが見られる。粘性は中程度で、グラスに注ぐとゆっくりとした涙を形成する。
香り
開いた直後はブラックチェリーやプラムの香りが際立ち、時間が経つにつれてスパイスや土のニュアンスが現れてくる。バニラや軽いオークの香りも感じられ、全体的に豊かなアロマが広がる。
味わい
アタックはフルボディで力強く、果実の甘さが感じられる。中盤では酸がしっかりと支えとなり、タンニンは滑らかでバランスが良い。余韻にはほのかにスパイシーな要素が残る。
総合
今飲むにはちょうど良いタイミングで、さらに数年の熟成が可能。赤身肉やパスタのトマトソースと相性が良い。全体的に満足感の高いワイン。