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赤

Montepulciano d'Abruzzo

モンテプルチアーノ・ダブルッツォ

Montecampo/イタリア

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 83%)

【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】ブラックチェリーやプラムの果実香に、ハーブやスパイスのニュアンスが加わります。さらに、土や皮革の香りが複雑さを与えます。 【味わい】果実の甘味がアタックで感じられ、中間ではしっかりとした酸味とタンニンが膨らみ、フィニッシュではコクのある余韻が楽しめます。 【余韻】滑らかなタンニンと果実味が長く続きます。

モンテプルチアーノ・ダブルッツォは、イタリアのアブルッツォ州で生産される赤ワインで、モンテカンポがその名に冠する生産者です。このワインは、豊かな果実味としっかりとしたタンニンが特徴で、アブルッツォの温暖な気候と多様な土壌から得られるブドウの特性を反映しています。手頃な価格でありながら高品質なワインとして、広く親しまれています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックチェリー
プラム
ハーブ
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

皮革
土

フレーバー

凝縮感
ミネラル感
シルキーなタンニン
フルーティーさ

料理との相性

ラザニア
ビーフストロガノフ
グリルした肉
チーズ盛り合わせ
パスタ・ボロネーゼ

醸造について

モンテプルチアーノ・ダブルッツォは、通常、ステンレスタンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されます。熟成期間はおおよそ6ヶ月から12ヶ月とされ、果実味を引き立てるスタイルが取られています。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 6ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン3/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

モンテプルチアーノ

生産者

Montecampo

モンテカンポ

イタリア

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビーレッドの色調で、若干の紫がかった輝きが見られる。粘性は中程度で、グラスに注ぐとゆっくりとした涙を形成する。

香り

開いた直後はブラックチェリーやプラムの香りが際立ち、時間が経つにつれてスパイスや土のニュアンスが現れてくる。バニラや軽いオークの香りも感じられ、全体的に豊かなアロマが広がる。

味わい

アタックはフルボディで力強く、果実の甘さが感じられる。中盤では酸がしっかりと支えとなり、タンニンは滑らかでバランスが良い。余韻にはほのかにスパイシーな要素が残る。

総合

今飲むにはちょうど良いタイミングで、さらに数年の熟成が可能。赤身肉やパスタのトマトソースと相性が良い。全体的に満足感の高いワイン。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻4/5