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赤

Rioja Crianza

リオハ・クリアンサ

Montecillo

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)出典: 2 件

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】果実の香りが豊かで、ブラックチェリーやプルーンの甘さに、スパイスやハーブのニュアンスが広がります。さらに、熟成感からバニラやトースト香も感じられます。 【味わい】アタックは滑らかで、豊かな果実味が広がります。中間はしっかりとしたタンニンがあり、フィニッシュは心地よい酸味と共にスパイシーさが残ります。 【余韻】長く、ダークフルーツやスパイスの風味が持続します。

リオハ・クリアンサは、スペインのリオハ地域において、モンテシージョが生産する赤ワインです。このワインは、伝統的なテロワールとモダンな技術が融合したスタイルを持ち、リオハの特性を反映しています。クリアンサは最低1年間の樽熟成を経ており、飲みごたえのあるバランスの取れた味わいが特徴です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックチェリー
プルーン
ハーブ
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
豊かな果実味
心地よい酸味

料理との相性

赤身肉のグリル
パスタボロネーゼ
チーズ盛り合わせ
煮込み料理
鶏肉のロースト

醸造について

このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後、アメリカンオークの樽で熟成されます。熟成期間はおおよそ12ヶ月で、樽の影響を受けながら複雑さが増します。樽熟成によって、ワインにバニラやトーストの香りが加わります。

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ワイン情報

タイプ
赤
栽培方法
慣行農法
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / アメリカンオーク
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン2/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

テンプラニーリョ
100%

生産者

Montecillo

モンテシージョ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

テンプラニーリョ
100%

外観

深いルビー色で、光に透かすと鮮やかな輝きがあり、粘性は中程度。若干の紫がかったニュアンスも見受けられる。

香り

開いた直後は赤い果実の香りが主体で、特にチェリーやラズベリーが感じられる。時間が経つと、バニラやスパイスのニュアンスが加わり、複雑さが増す。

味わい

アタックは滑らかで、果実味がしっかりと感じられる。中盤では酸味が心地よく、タンニンは柔らかくてエレガント。全体にバランスが良く、余韻にはほのかなスパイス感が残る。

総合

飲み頃は今から数年後まで。熟成ポテンシャルもあり、特に肉料理やチーズとのペアリングに適している。とても楽しめるワイン。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン2/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻3/5