テイスティングノート
【外観】濃いルビー色で透明度が高い。 【香り】熟したプルーンやブラックベリーの香りが広がり、スパイスやバニラのニュアンスが加わる。 【味わい】しっかりとしたアタックから、中間で滑らかなタンニンが広がり、フルーティーかつスパイシーな余韻が続く。 【余韻】長く続く余韻に、リッチな果実味とスパイスの風味が感じられる。
リオハ・グラン・レゼルヴァ・セレクシオン・エスペシャルは、スペイン・リオハ地方の名門ワイナリー、モンテシージョによって生産される高品質な赤ワインです。このワインは、厳選されたブドウから作られ、長い熟成期間を経て、深い味わいと複雑な香りを持つことが特徴です。リオハ地域の特有のテロワールがワインに個性を与え、世界中のワイン愛好家に評価されています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
プルーン
ブラックベリー
スミレ
スパイス
第二アロマ(発酵由来)
バター
パン
第三アロマ(熟成由来)
バニラ
レザー
フレーバー
凝縮感
シルキーなタンニン
フルーティーさ
スパイシーさ
料理との相性
グリルした羊肉
赤身肉のロースト
チーズプレート
トリュフパスタ
濃厚なソースの煮込み料理
醸造について
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、その後オーク樽で熟成されます。熟成期間は通常24ヶ月以上で、ワインに深みと複雑さを与えます。熟成後も瓶内でさらに数ヶ月熟成させることが一般的です。
ヴィンテージ
(5件)外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性が感じられる。色調は濃厚で、若々しさが見える。
香り
開栓直後はチェリーやプラムのフルーツ香が前面に出るが、時間が経つにつれてスパイスやバニラ、微かな土の香りが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックは柔らかく、果実味が豊か。中盤ではしっかりしたタンニンが感じられ、酸味もバランス良く、余韻にかけてスパイシーなニュアンスが広がる。
総合
飲み頃は2025年頃からで、熟成ポテンシャルも高い。特別な食事や集まりの場に最適で、ワイン愛好家にとって魅力的な選択肢となる。
味わいプロフィール
ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5
202012.5%
201912.5%
201812.5%
201712.5%