テイスティングノート
【外観】濃いルビー色で、透き通った外観。 【香り】第一アロマとしてはブラックチェリーやプラムの果実香、第二アロマにスパイスやハーブの香りが感じられ、第三アロマには軽やかなバニラや革の香りが広がります。 【味わい】アタックはしっかりとしており、果実味が豊か。中間では柔らかなタンニンが膨らみ、フィニッシュは心地よい酸味とともに長く続きます。 【余韻】余韻は長く、微かにスパイシーな風味が残ります。
モンテプルチアーノ・ダブルッツォは、イタリアのアブルッツォ地方を代表する赤ワインで、モンテプルチアーノという品種を使用しています。生産者のモンテレオーネは、地域の特性を最大限に活かした高品質なワインを生産しており、テロワールの多様性を表現することに注力しています。このワインは、果実味豊かでバランスの取れた味わいが特徴です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクでの発酵が行われた後、オーク樽で熟成されると推測されます。熟成期間は約12ヶ月と考えられ、果実味がしっかりと引き立つように工夫されています。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、濃厚な色調が特徴。透明感があり、輝きも感じられる。粘性は中程度で、グラスに注いだ際にゆっくりと涙を形成する。
香り
開けた直後は黒系果実のアロマが際立ち、特にブラックチェリーやプルーンの香りが感じられる。時間が経つにつれて、スパイスや土のニュアンスが現れ、複層的な香りに変化する。
味わい
アタックは滑らかで、果実味がしっかりと感じられる。中盤では酸味が心地よく、タンニンは滑らかでしっかりとした質感。全体的にバランスが良く、飲みごたえのある味わい。
総合
今飲んでも十分に楽しめるが、さらに数年の熟成が可能。特に大切な食事や家族との集まりにぴったり。熟成が進むことで、より深い味わいが期待できる。