Sant'Amato Sauvignon Blanc

【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】第一アロマには青リンゴ、グレープフルーツ、カモミール、ハーブの香りが広がります。第二アロマは軽いミネラル感と発酵由来の香りが感じられます。第三アロマは熟成からのバニラのニュアンスがわずかに存在します。 【味わい】アタックは爽やかで、果実味がしっかりと感じられます。中間ではミネラル感が広がり、フィニッシュにかけてはシトラスの軽やかさが持続します。 【余韻】余韻は中程度で、柑橘系の清々しい風味が残ります。

サンタマート・ソーヴィニヨン・ブランは、イタリアのモンテッロリによって生産される白ワインです。イタリアの豊かなテロワールを反映し、特に新鮮で活力のあるスタイルを持っています。サーモンやシーフードとの相性が良く、食事を引き立てるワインとして位置づけられています。