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赤

Messaggero Vino Nobile di Montepulciano

メッサジェーロ・ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチャーノ

Montemercurio/ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチャーノ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】濃いルビー色で、透明感がある。 【香り】ブラックチェリーやプルーンの果実香に、スパイスやハーブのニュアンスが広がる。 【味わい】アタックはしっかりとしたタンニンが感じられ、中間ではフルーティーさとコクが膨らむ。フィニッシュにはほのかな酸味とともに、複雑な風味が余韻を引き立てる。 【余韻】長く続く余韻には、ダークフルーツの風味が心地良く残る。

メッサジェーロ・ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチャーノは、トスカーナ地方のモンテプルチャーノで生産される高品質な赤ワインです。モンテメルクリオの手によって、伝統的な製法と現代的な技術が融合され、地域の特性を最大限に引き出しています。豊かな土壌と温暖な気候が、芳醇で深みのある味わいを生み出す要因となっています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックチェリー
プルーン
スパイス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

凝縮感
ミネラル感
シルキーなタンニン
フルーティーさ

料理との相性

ラザニア
ビーフステーキ
トマトソースのパスタ
チーズプレート
グリル野菜

醸造について

このワインは、選別されたぶどうを使用し、温度管理された発酵タンクで発酵させます。熟成はオーク樽で行われ、ワインに複雑さと深みを与えるために一定期間熟成されます。

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ワイン情報

タイプ
赤
栽培方法
慣行農法
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

サンジョヴェーゼ
100%

生産者

Montemercurio

モンテメルクリオ

ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチャーノ

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビー色で、光を透過させると明るい紫のニュアンスが見られます。粘性は中程度で、ワイングラスの壁にしっかりとした脚が残ります。

香り

開けた瞬間はブラックチェリーやプルーンの香りが立ち上りますが、時間が経つにつれてスパイスやハーブのニュアンスが加わり、複雑さが増していきます。土やミネラル感も感じられ、奥行きがあります。

味わい

アタックはしっかりとしており、果実味が豊かです。中盤ではタンニンが滑らかに広がり、酸も程よく感じられます。余韻にかけてスパイシーさが強調され、バランスの取れた味わいが楽しめます。

総合

2021年ヴィンテージは飲み頃のエレガンスを持ち、今から数年は楽しめるでしょう。熟成ポテンシャルもあり、特別なディナーや親しい友人との集まりにぴったりです。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻4/5