テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】黒系果実やプラムの香りに加え、ハーブやスパイスのニュアンスが感じられる複雑なアロマが広がります。 【味わい】アタックは力強く、果実味がしっかりと感じられ、中間では柔らかなタンニンが広がり、フィニッシュではバランスの取れた酸味が魅力を引き立てます。 【余韻】長い余韻が残り、スパイシーなニュアンスが特徴です。
ナルド・トスカーナは、イタリアのトスカーナ地方で生産されている赤ワインで、モンテペロソの手によるものです。この地域は、豊かな土壌と温暖な気候が特徴で、優れたワイン造りに適しています。モンテペロソは、テロワールを重視し、自然な方法で高品質なぶどうを育てることにこだわっています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、その後オーク樽で熟成されると推測されます。熟成期間はおそらく12ヶ月程度で、風味を整えるために適切な時間が与えられていると考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、光に透かすと紫がかった輝きが見られます。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりと滴が残る様子が印象的です。
香り
開いた直後はダークチェリーやプラムのリッチな果実香が支配的で、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが顔を出します。少しの土やハーブの香りも感じられ、複雑さが増します。
味わい
アタックは力強く、熟した果実の甘味が感じられます。中盤ではしっかりとしたタンニンが存在感を示し、酸のバランスが良いです。余韻にはダークチョコレートやスモーキーなニュアンスが残ります。
総合
飲み頃は今から数年後ですが、さらに熟成が期待できるポテンシャルがあります。特別なディナーや肉料理と共に楽しむのに適しています。