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赤

Reserva Tinto

レゼルヴァ・ティント

Montes de Lá/ポルトガル

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 75%)

【外観】深いルビー色で、透明度は高い。 【香り】ブラックチェリー、プラム、スパイス、バニラの香りが豊かに広がり、次第にレザーやトリュフのニュアンスが現れる。 【味わい】アタックは力強く、果実味がしっかり感じられ、中間で複雑な風味が膨らむ。フィニッシュは滑らかで、バランスの取れた酸味が心地よい。 【余韻】長く続く余韻には、スパイスと樽由来の香りが残る。

レゼルヴァ・ティントは、ポルトガルのモンテス・デ・ラによって生産される赤ワインで、豊かなテロワールから生まれる果実味と複雑な香りが特徴です。ポルトガルの多様な気候と土壌が、ワインに独特な風味を与えています。レゼルヴァという名称は、特別な熟成を経たワインであることを示し、特別な場や食事に寄り添う優れた選択肢となります。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックチェリー
プラム
スパイス
バニラ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

レザー
トリュフ

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
バランスの取れた酸味
複雑な風味

料理との相性

グリルした赤身肉
ローストポーク
デミグラスソースのビーフシチュー
チーズプレート
マッシュルームのリゾット

醸造について

このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されると推測されます。熟成期間はおそらく12ヶ月以上で、ワインに深みと複雑さを与えることを目的としています。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

生産者

Montes de Lá

モンテス・デ・ラ

ポルトガル

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビーレッドの色合いで、輝きがあり、粘性が高いことが特徴です。視覚的に豊かな印象を与えます。

香り

開いた直後は黒系果実のアロマが際立ち、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れます。樽熟成からくる香ばしさも感じられ、全体的に複雑な香りが楽しめます。

味わい

アタックは力強く、果実の濃厚さが感じられます。中盤では酸味がバランスよく響き、タンニンは滑らかでしっかりとした質感を持っています。余韻にはフルーツとスパイスの余韻が広がり、心地よい味わいです。

総合

飲み頃は今から数年後まで楽しめそうです。熟成ポテンシャルも高く、特別なディナーや贈り物に適しています。全体的に上質な印象を与えるワインです。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5