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ロゼ

Touriga Nacional Rosé

トゥリガ・ナシオナル・ロゼ

Montes Ermos/ドウロ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 82%)

【外観】鮮やかなサーモンピンクで、透明度も高い。 【香り】第一アロマにはストロベリーやラズベリー、第二アロマには軽やかなフローラルノートが広がり、第三アロマにはほのかなミネラル感が感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実の甘さが口いっぱいに広がり、中間ではクリーミーさが加わり、フィニッシュは爽やかな酸味で締めくくられる。 【余韻】穏やかで心地よい果実味が残る。

トゥリガ・ナシオナル・ロゼは、ポルトガル・ドウロ地方で生産されるワインで、モンテス・エルモスによって醸造されます。この地域はテロワールに恵まれ、独特の気候と土壌がワインの個性を引き出します。トゥリガ・ナシオナルはポルトガルの伝統的な品種で、ロゼワインとしてもその特性を活かし、果実味豊かで飲みやすいスタイルに仕上げられています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ストロベリー
ラズベリー
バラ
オレンジの花

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

ミネラル

フレーバー

フレッシュ感
果実味
クリーミーさ
爽やかな酸味

料理との相性

シーフードサラダ
グリルチキン
トマトソースのパスタ
アスパラガスの炒め物
軽いチーズプレート

醸造について

発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、フレッシュな果実感を最大限に引き出すために短期間のマセレーションが行われる可能性があります。熟成は主にステンレスタンクで行われ、果実の純粋さを保つことが重視されていると考えられます。

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ワイン情報

タイプ
ロゼ
熟成
ステンレスタンク / 4ヶ月
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味3/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

トゥリガ・ナシオナル
100%

生産者

Montes Ermos

モンテス・エルモス

ドウロ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

トゥリガ・ナシオナル
100%

外観

鮮やかなサーモンピンクの色合いで、透明感があり、輝きが感じられます。粘性は中程度で、グラスの内側に細かい涙が見られます。

香り

開栓直後は、フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが広がり、時間が経つにつれて、白い花や柑橘系のニュアンスが顔を出します。全体的に華やかで魅力的な香りが漂います。

味わい

アタックは滑らかでフルーティー、ストロベリーとグレープフルーツの風味が感じられます。中盤では酸の爽やかさが際立ち、軽やかなタンニンが心地よいバランスを保っています。全体としてクリーンでエレガントな味わいです。

総合

飲み頃は今から数年で、特に春から夏にかけての軽食やバーベキューにぴったりです。熟成ポテンシャルは低めですが、フレッシュさを楽しむには最適なワインです。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5