ロゼ

Winemaker's Selection Grenache-Syrah Rosé

ワインメーカーズ・セレクション・グルナッシュ・シラー・ロゼ

テイスティングノート

【外観】淡いサーモンピンクの色調で、透明感があります。 【香り】第一アロマにはストロベリー、ラズベリー、フローラルな香りが広がり、第二アロマとして微かにパンの香ばしさが感じられます。第三アロマにはハチミツのような甘さが潜む。 【味わい】フレッシュなアタックから、果実味が広がり、酸味とミネラル感が絶妙にバランスを取り、フィニッシュにはわずかな苦味が残ります。 【余韻】爽やかな酸味が長く続き、フルーティな風味が心地よい。

ワインメーカーズ・セレクション・グルナッシュ・シラー・ロゼは、フランスのモンゴルフィエが手掛ける特別なロゼワインです。南フランスの温暖な気候で育まれたブドウから造られ、フルーティで爽やかな味わいが特徴です。テロワールの影響を受け、清涼感あふれる飲み口は、特に夏のシーズンにぴったりの1本です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ストロベリー
ラズベリー
ローズ
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

パン
ヨーグルト

第三アロマ(熟成由来)

ハチミツ
トースト

フレーバー

フレッシュ感
果実味
酸味のバランス
ミネラル感
心地よい苦味

料理との相性

シーフードサラダ
グリルチキン
トマトとバジルのパスタ
軽めのチーズプレート
スモークサーモン

醸造について

このワインは、低温での発酵を行い、フレッシュな果実味を引き出す方法が用いられると考えられます。熟成にはステンレスタンクを使用し、数か月の間熟成されることで、香りと味わいのバランスが整うと推測されます。

ヴィンテージ

5件)

外観

淡いサーモンピンクの色調で、明るさと透明感があり、グラスの中で輝きを放つ。粘性は中程度で、流れるような印象を与える。

香り

開封直後は新鮮なストロベリーやラズベリーの香りが際立ち、時間が経つにつれてシトラスやミネラルのニュアンスが顔を出す。全体的にフルーティでありながら、清涼感を感じさせる香り。

味わい

アタックはフレッシュで爽やか、ストロベリーとグレープフルーツの味わいが広がる。中盤では酸味がしっかりと感じられ、バランスが良く、軽やかなタンニンが心地よい。全体としてクリーンで飲みやすい。

総合

2020年のヴィンテージは飲み頃を迎えており、今後1~2年は楽しめる。特に夏のピクニックや軽食と合わせるのに最適なワイン。熟成ポテンシャルはあまり高くないが、フレッシュさを楽しむには理想的。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5