テイスティングノート
【外観】濃いルビー色で、透明感があります。 【香り】第一アロマとして黒い果実やプラムの香りが立ち上り、次第にスパイスやハーブのニュアンスが加わります。最後にほのかなチョコレートの香りが感じられます。 【味わい】アタックは豊かな果実味で、滑らかなタンニンが中間で広がり、酸味とともにバランスの取れた味わいを形成します。フィニッシュにはスパイシーさが残ります。 【余韻】長く続く余韻に、ほのかなバニラとスパイスの風味が感じられます。
クアトロ・レゼルヴァ・レッド・ブレンドは、チリのコルチャグア・ヴァレーで生産される赤ワインで、モントグラスが手がけています。この地域は温暖な気候と多様な土壌を持ち、豊かな果実味とバランスの取れた酸味を持つワインが特徴です。クアトロ・レゼルヴァは、その名の通り、複数の品種をブレンドすることで、複雑さと深みを持った味わいを実現しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたタンクで発酵され、熟成にはフレンチオークの樽が使用されます。熟成期間は約12ヶ月で、ワインに複雑さと深みを与えます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビーレッドの色調で、透き通った輝きを持ち、粘性は中程度である。光にかざすと、ほんのり紫がかったニュアンスが見られる。
香り
最初は黒系果実（ブラックベリー、プラム）の香りが豊かで、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが顔を出し、さらに土壌やハーブの香りが加わり、複雑さを増す。
味わい
アタックはしっかりとしており、フルボディの味わいが広がる。中盤では柔らかいタンニンと心地よい酸が調和し、果実味がしっかりと感じられる。後味にかけてスパイシーさが残り、余韻が楽しめる。
総合
飲み頃は今から数年内で、熟成ポテンシャルも高い。特に肉料理や濃厚なチーズとの相性が良く、特別なディナーシーンにおすすめである。