【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】フレッシュな柑橘類、白い花、青リンゴの香りが広がり、後からハーブのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックは爽やかで、しっかりとした酸味があり、中間では果実の甘さが広がり、フィニッシュではミネラル感が残ります。 【余韻】清涼感がありつつ、果実味の余韻が長く続きます。
モンティーニョ・サン・ミゲルが手掛けるブランコは、ポルトガルの特有のテロワールを反映した白ワインです。生産者は、伝統的な手法を重んじながらも現代的なアプローチを取り入れ、地域の特性を生かしたワイン造りを行っています。清らかでフレッシュな印象を持つこのワインは、食事とともに楽しむのに最適な一本です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、果実のフレッシュさを保つように配慮されています。熟成は主にステンレス製のタンクで数ヶ月行われ、ワインの純粋な味わいを引き出しています。
外観
明るいストローイエロー。透明感があり、輝きが強く、軽やかな粘性を持つ。
香り
初めは青リンゴや梨のフレッシュな香りが広がり、時間が経つと白い花や柑橘類のニュアンスが現れる。全体的に爽やかで清々しい印象。
味わい
アタックはクリスプで爽快感があり、ミネラル感が感じられる。中盤にはフルーティな味わいが広がり、酸のバランスが良い。タンニンはほとんど感じず、飲みやすい。
総合
飲み頃は今から数年先まで。熟成ポテンシャルは中程度で、軽やかな白ワインとしてアペリティフや魚料理と合うシーンに最適。