テイスティングノート
【外観】鮮やかなサーモンピンクで透明感があります。 【香り】第一アロマではイチゴやラズベリーのフルーティな香りが広がり、第二アロマでは微かに花の香りが感じられます。第三アロマでは、わずかにミネラルのニュアンスが現れます。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実感が豊か。中間はしっかりとしたボディを持ち、フィニッシュには酸味とバランスの良い甘みが残ります。 【余韻】軽やかでクリーンな余韻が続き、フルーティな印象が持続します。
ミューズ・パピーユ・コート・デュ・ローヌ・ロゼは、フランスのヴァケラス地域で生産される、モンティリウスによる高品質なロゼワインです。このワインは、南フランスの豊かな太陽の恵みを受け、フレッシュで果実味豊かなスタイルが特徴です。モンティリウスはオーガニック農法に力を入れており、テロワールを最大限に生かしたワイン造りを行っています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
推定では、葡萄は手摘みされ、低温での発酵が行われる可能性が高いです。発酵後、ステンレスタンクで数ヶ月熟成され、フレッシュさを保ちながら複雑さを引き出す方法がとられていると考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンク色で、輝きがあり、透明感が感じられる。粘性は中程度で、グラスの側面にゆっくりと滲む。
香り
最初はフレッシュなベリーや柑橘系の香りが広がり、時間が経つにつれてハーブやミネラルのニュアンスが加わる。全体として非常にバランスの取れた香り。
味わい
アタックはシャープで、ジューシーなフルーツ感が口いっぱいに広がる。中盤では酸がしっかりと感じられ、全体を引き締めている。タンニンは柔らかく、飲みやすい印象。
総合
2021年は飲み頃に達しており、フレッシュさとバランスの良さが際立つ。軽快なスタイルで、アペリティフや軽い料理との相性が良い。熟成ポテンシャルは控えめ。