BUDOUWINE JOURNAL
ホームワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
BUDOUWINE JOURNALワインがもっと好きになるメディア
ワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
運営者情報プライバシーポリシーお問い合わせ
© BUDOU-LOG All Rights Reserved.
  1. ワインDB
  2. モントレソール
  3. Chardonnay Brut Blanc de Blancs
スパークリング

Chardonnay Brut Blanc de Blancs

シャルドネ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン

Montresor/アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 70%)出典: 2 件

【外観】淡い黄色で透明感があり、泡立ちが美しい。 【香り】新鮮なリンゴや洋ナシの香りに、白い花やシトラスの香りが重なります。さらに、トーストやナッツのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックはクリスプで爽やか。中間にかけて、豊かな果実味とミネラル感が広がり、フィニッシュには心地よい酸味が残ります。 【余韻】長く、シトラスとミネラルの余韻が楽しめます。

シャルドネ・ブリュット・ブラン・ド・ブランは、イタリアのアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ地域で生産されるスパークリングワインです。モントレソールはこの地域の特性を生かし、上質なシャルドネを用いて繊細でエレガントなワインを造っています。ブラン・ド・ブランのスタイルは、純粋なシャルドネの特性を引き立て、洗練された泡立ちを持つワインとして位置づけられています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

リンゴ
洋ナシ
白い花
レモン
グレープフルーツ

第二アロマ(発酵由来)

トースト
ナッツ

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
バター

フレーバー

クリスプな酸味
ミネラル感
フルーティーな甘さ
エレガントな泡立ち

料理との相性

シーフードのグリル
鶏肉のレモンソース
クリーム系のパスタ
カプレーゼサラダ
チーズプレート

醸造について

このワインは、シャルドネのブドウを使用して発酵され、二次発酵による泡立ちを持つスパークリングワインとして仕上げられています。熟成はおそらくステンレスタンクで行われ、フレッシュさとフルーティーな特性を保つことが重視されています。

ウォッチ

ログインしてウォッチに追加できます

ログイン
価格比較最新の情報を確認

価格比較

現在販売中の店舗が見つかりませんでした

各 EC サイトで直接ご確認ください

楽天市場で「シャルドネ・ブリュット・…」を探す→Yahoo!ショッピングで探す→

※ 表示中の検索リンクは EC サイトの検索結果に遷移します

ワイン情報

タイプ
スパークリング
熟成
ステンレスタンク / 12ヶ月
アルコール
12%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

シャルドネ
100%

生産者

Montresor

モントレソール

アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

シャルドネ
100%

外観

淡い金色で、輝きがあり、クリーンな外観です。泡立ちは細かく持続的で、粘性は低めです。

香り

開いた直後は青りんごや洋ナシの香りが感じられ、時間経過とともにトーストやナッツのニュアンスが現れます。全体にフレッシュで明るい印象を与えます。

味わい

アタックはクリスプで爽やか、ミディアムボディが広がり、果実味が豊かです。酸はしっかりとしており、心地よいバランスを保っています。タンニンはほぼ感じられず、滑らかな口当たりです。

総合

このワインは飲み頃であり、今後数年の熟成ポテンシャルもあります。特にお祝いの席や、軽食と共に楽しむのに適しています。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻4/5