【外観】輝く淡い黄色で透明感があります。 【香り】リンゴや洋梨の第一アロマに加え、白い花やシトラスの香りが広がります。第二アロマとして、バターやトーストの香ばしさも感じられます。 【味わい】口に含むと、フレッシュな果実味が広がり、クリーミーな中間の膨らみがあり、フィニッシュにはミネラル感が感じられます。 【余韻】長く続く余韻には、洋梨の風味が特徴的です。
ミューズ・シリーズ・シャルドネは、タスマニアのセント・マティアス・ヴィンヤードで生産される白ワインです。モリラは、地域のテロワールを活かし、フルーティーでバランスの取れたワインを生み出すことで知られています。このワインは、特にシャルドネの特性を最大限に引き出すことを目指しています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、果実を手摘みで収穫後、低温で発酵されます。熟成はオーク樽で行われ、ワインに複雑さと深みを与えています。熟成期間はおおよそ6ヶ月と推定されます。
外観
薄い黄金色で、輝きがあり透明感がある。粘性は中程度で、グラスの壁に沿ってゆっくりとした涙が流れる。
香り
開いた直後はシトラスや青リンゴのフレッシュな香りが立ち上る。時間が経つにつれ、バターやトーストのニュアンスが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックはクリスプで爽やか、青リンゴや洋梨の味わいが広がる。中盤ではミネラル感が強まり、酸味が引き立つ。タンニンはほぼ感じられないが、バランスの取れた酸が心地よい。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルは高く、特にシーフードや白身魚料理との相性が良い。軽快ながらも深みのある味わいが印象的。