テイスティングノート
【外観】淡いロゼ色で、きれいな透明感があります。 【香り】第一アロマはストロベリーやラズベリーの果実香が広がり、次第にローズの花やシトラスの香りが感じられます。最後には微かにハーブのニュアンスも。 【味わい】アタックはシャープでフレッシュ、ミネラル感があり、中間では豊かな果実味が膨らみ、フィニッシュはクリスプな酸が引き締めます。 【余韻】長く残る酸味と果実の余韻が特徴的です。
ミューズ・シリーズ・エクストラ・ブリュット・ロゼは、タスマニアのモリラによって生産された特別なスパークリングワインです。このワインは、タスマニアのクリーンな環境と冷涼な気候による特有のテロワールを反映しています。エレガントで洗練されたスタイルを持ち、特別な場面や祝賀にふさわしい位置づけです。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
ミューズ・シリーズ・エクストラ・ブリュット・ロゼは、セミマニュアルで収穫されたぶどうを使用し、低温で発酵させます。熟成にはステンレスタンクが使用され、数か月間の熟成を経てリリースされています。微発泡の製法により、繊細な泡立ちとフレッシュさを保っています。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色合いで、輝きがあり、透明感が感じられる。粘性は中程度で、グラスに注ぐと細かい泡が持続的に立ち上る。
香り
フレッシュなベリー系の香りが開いた瞬間に広がり、特にストロベリーやラズベリーのニュアンスが感じられる。時間が経つにつれて、ほんのりとしたトーストやミネラル感が顔を出し、奥行きが増す。
味わい
アタックはクリスプで爽快感があり、フルーティな酸味が心地よい。中盤では、果実味が広がり、軽やかさとともにミネラル感がバランスを取る。タンニンはほとんど感じられないが、酸がしっかりとした存在感を持つ。
総合
飲み頃は今であり、特に食前酒や軽い前菜と相性が良い。熟成ポテンシャルは限られているが、若いうちに楽しむことでそのフレッシュさを最大限に味わえる。社交的なシーンにぴったりのワイン。