テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感があり、光を透過します。 【香り】ライチやバラの香りが広がり、次第にスパイスやハーブのニュアンスが現れます。 【味わい】アタックはフレッシュで、アプリコットやパイナップルが広がり、中間はクリーミーでボリューム感があり、フィニッシュにはわずかな甘みと酸味が調和します。 【余韻】心地よい長さで、スパイシーさが残ります。
ミューズ・シリーズ・ゲヴュルツトラミネールは、タスマニアのモリラによって生産される独特な白ワインです。タスマニアの冷涼な気候と豊かな土壌が育んだこのワインは、フルーティーでスパイシーな香りが特徴です。モリラは革新的な醸造技術を用い、ワインの品質向上に努めています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
ライチ
バラ
スパイス
ハーブ
第二アロマ（発酵由来）
バター
パン
第三アロマ（熟成由来）
バニラ
革
フレーバー
フレッシュさ
クリーミーさ
ボリューム感
甘みと酸のバランス
料理との相性
タイカレー
エビのセビーチェ
モッツァレラとトマトのサラダ
レモン風味の鶏肉料理
アジア風の蒸し魚
醸造について
推定では、温度管理されたステンレスタンクでの発酵が行われていると考えられます。熟成にはフレンチオーク樽が使用される可能性が高く、数ヶ月間の熟成を経てリリースされるでしょう。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い金色で、輝きがあり、粘性は中程度。視覚的には清潔感があり、魅力的な外観を持つ。
香り
開いた直後はライチやバラの花びらの香りが支配的。時間が経つにつれ、ミネラル感やスパイス、蜂蜜のような甘やかさも感じられるようになる。
味わい
アタックはしっかりとしていて、果実味が豊か。中盤では酸味がさわやかさを加え、バランスが良い。タンニンは低く、滑らかな口当たりで、余韻にかけてフルーティーさが続く。
総合
飲み頃は現在から数年先まで。熟成ポテンシャルは高く、特に魚介類やスパイシーな料理とのペアリングが推奨される。全体的に非常に楽しめるワイン。
味わいプロフィール
ボディ3/5
甘味2/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻4/5