テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】青リンゴや柑橘のフルーティな香りが広がり、続いて白い花やハーブのニュアンスが感じられる。 【味わい】フレッシュな酸味がアタックを引き立て、中間では蜜のような甘さが膨らみ、フィニッシュではミネラル感が心地よく残る。 【余韻】余韻は長く、柑橘系の爽やかな余韻が特徴的。
ミューズ・シリーズ・リースリングは、オーストラリアのタスマニアに位置するモリラによって生産される高品質な白ワインです。タスマニアの恵まれた気候と土壌が、リースリング種特有の特長を引き出し、フレッシュでバランスの取れたワインに仕上がっています。特に、モリラは革新的な醸造技術と地域のテロワールを重視し、個性的なワインを生み出しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、果実のフレッシュ感を最大限に引き出します。熟成はステンレスとオーク樽の組み合わせで行われ、数ヶ月間の熟成によって複雑さを増します。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄色で、緑がかった輝きが見られる。透明感があり、粘性は中程度で、グラスの壁に沿ってゆっくりと流れる。
香り
開いた直後は青リンゴや柑橘系の香りが際立ち、時間が経つにつれて白い花やミネラル感が現れる。さらに、ハチミツやスパイスのニュアンスも感じられ、奥行きが増す。
味わい
アタックはフレッシュでクリーン、柑橘やトロピカルフルーツの味わいが広がる。中盤ではバランスの取れた酸が際立ち、余韻にかけて心地よいミネラル感が感じられる。タンニンはほとんどなく、滑らかな口当たり。
総合
飲み頃は今から数年後までが推奨され、熟成ポテンシャルも高い。アペリティフや魚料理、アジア料理とも相性が良く、特別なシーンにも適している。