テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明度が高い。 【香り】第一アロマには熟したチェリーやラズベリー、花の香りが感じられ、第二アロマには軽やかなバターやトースト香、第三アロマにはわずかなバニラとスパイスの要素が広がる。 【味わい】アタックは柔らかで、果実味が豊か。中間では程よい酸味とタンニンが広がり、フィニッシュには心地よい余韻が続く。 【余韻】長く、果実の甘さとスパイスが残る。
エディシオン・リミターダ・ピノ・ノワールは、チリのマイポ・ヴァレーで生産される特別な赤ワインです。モランデは、持続可能な栽培と高品質なワイン作りに注力している生産者で、地域のテロワールを生かした独自のスタイルを持っています。このワインは、優れたバランスとエレガンスを兼ね備え、飲む人に特別な体験を提供します。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
ワインは、選別されたぶどうを用いて温度管理された発酵タンクで発酵される。熟成は主にフレンチオークの樽で行われ、果実の風味を引き立てる。熟成期間は約12ヶ月と推定される。
ヴィンテージ
（5件）外観
外観は深いルビー色で、明るい輝きを持ち、透明感があります。粘性は中程度で、グラスの壁にしっかりと残ります。
香り
香りは開いた直後、チェリーやラズベリーのフルーティなアロマが優勢で、時間が経つにつれてスパイスや土のニュアンスが現れます。繊細な花の香りも感じられ、非常にエレガントです。
味わい
アタックは果実味が豊かで、甘酸っぱさが心地よく広がります。中盤は滑らかなタンニンが支え、酸のバランスが良く、飲みごたえがあります。後味はクリーミーで、心地よい余韻が続きます。
総合
非常にバランスの取れたワインで、今飲んでも楽しめますが、数年の熟成も期待できます。特別なディナーや友人との集まりにぴったりです。