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白

Ryzlink Rýnský Pozdní Sběr

リズリンク・リュンスキー・ポズドニー・スベール

Moravíno

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 80%)出典: 2 件

【外観】淡いイエロー、クリアな透明度。 【香り】リンゴや洋梨のフルーティーさ、白い花の香り、ハーブのニュアンスが広がる。 【味わい】アタックはフレッシュで酸味が心地よく、中間は豊かな果実味で膨らみ、フィニッシュはきれいなミネラル感が残る。 【余韻】長く、甘さと酸のバランスが心地よい。

リズリンク・リュンスキー・ポズドニー・スベールは、モラヴィーノによって生産される高品質な白ワインです。リズリンクはドイツ系のぶどう品種であり、特に甘口タイプで知られています。モラヴィア地域の特性を活かし、ミネラル感と果実味が調和したエレガントなワインです。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

リンゴ
洋梨
白い花
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
トリュフ

フレーバー

フレッシュさ
果実味の豊かさ
ミネラル感
酸のバランス

料理との相性

白身魚のソテー
鶏肉のレモンソース
アスパラガスのグリル
クリームパスタ
フルーツタルト

醸造について

発酵はステンレスタンクで行われると考えられ、温度管理がされ、果実のフレッシュさを保つための工夫がなされている。熟成はステンレスまたはオーク樽で行われ、数ヶ月間熟成される可能性が高い。

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ワイン情報

タイプ
白
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

ヴェルシュリースリング
100%

生産者

Moravíno

モラヴィーノ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

ヴェルシュリースリング
100%

外観

輝きのある淡い黄金色で、透明感があり、粘性は中程度。光に当たると微細な泡のような反射が見られる。

香り

開いた直後は青リンゴや洋ナシのフレッシュな香りが広がり、時間が経つにつれてハチミツや白い花のニュアンスが現れ、複雑さを増す。

味わい

アタックはシャープで爽やか。中盤ではレモンやピーチのフルーティーな味わいが広がり、酸味がしっかりと感じられる。タンニンは穏やかで、バランスが取れている。

総合

飲み頃は今から数年後まで楽しめると思われる。熟成ポテンシャルは中程度で、軽やかな料理や魚介類に合わせやすい。カジュアルな食事や友人との集まりに最適。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5