Chardonnay

【外観】淡い黄金色で、清澄度が高い。 【香り】第一アロマにはレモンや青リンゴの果実香、白い花の香りが広がり、第二アロマとしてバターやパンの香ばしさも感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実の凝縮感があり、中間ではクリーミーな口当たりとミネラル感が広がる。フィニッシュはすっきりとした酸味が引き立つ。 【余韻】中程度の長さで、柑橘系の風味が残る。

モルゲンホフ・エステートは南アフリカのステレンボッシュに位置し、優れたテロワールを活かしたワインづくりで知られています。シャルドネはそのクリスプでフルーティな特性を持ち、世界中で人気のある白ワイン品種です。モルゲンホフのシャルドネは、地元の気候と土壌の影響を受け、バランスの取れた味わいが特徴です。