Mercurey

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】ブラックチェリー、ラズベリー、バラ、スパイスの香りが広がります。 【味わい】アタックは滑らかで、果実味が豊か。中間ではタンニンがしっかりし、フィニッシュにはスパイシーさが感じられます。 【余韻】長く、果実の甘さとスパイシーな余韻が残ります。

メルキュレイは、モラン・ペール・エ・フィスによって生産される赤ワインで、ブルゴーニュ地方のニュイ・サン・ジョルジュに位置しています。このワインは、フレッシュでフルーティなキャラクターを持ち、複雑なテロワールを反映した味わいが特徴です。モラン・ペール・エ・フィスは、伝統的な手法を用いながらも、現代的なアプローチを取り入れたワイン造りを行っています。