Sangiovese

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】第一アロマはチェリーやプラムの果実香が広がり、次第にバラやタイムの花やハーブの香りが感じられます。さらに、スパイスや土の香りが後から続きます。 【味わい】アタックはスムーズで、果実味が豊かです。中間はしっかりとした酸味が感じられ、フィニッシュではタンニンが柔らかく、バランスの良さが際立ちます。 【余韻】心地よい余韻が長く続き、チェリーの風味が残ります。

モザイコが手がけるサンジョヴェーゼは、イタリアの豊かな土壌と気候を反映した赤ワインです。このワインは、サンジョヴェーゼ種特有のフルーティーさと酸味を持ち、バランスの取れた味わいを楽しめます。イタリアの伝統を重んじながらも、現代的なアプローチで醸造されたこのワインは、食事とともに楽しむのに絶好の選択肢です。