Sangiovese

【外観】濃いルビーレッドで透明度は高い。 【香り】チェリー、プラム、バラの花、ハーブの香りが感じられ、時間と共にスパイスや土のニュアンスも現れる。 【味わい】アタックはフレッシュでジューシー、果実味が豊かで、ミディアムボディの中間で柔らかなタンニンが広がる。フィニッシュはスムーズで心地よい。 【余韻】余韻は中程度で、チェリーの風味が残る。

モスビーが手がけるサンジョヴェーゼは、セントラル・コーストの温暖な気候で育ったぶどうから造られる赤ワインです。この地域は多様な土壌と気候条件があり、サンジョヴェーゼの特性を引き出すのに適しています。豊かな果実味と酸のバランスが取れ、飲みごたえがありながらもエレガントなスタイルを持っています。