Pignolo

【外観】深いルビー色で輝きがある。 【香り】ブラックチェリーやプラムの果実香に、スパイスやハーブのニュアンスが加わる。熟成によりトーストやバニラの香りも感じられる。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊か。中間では滑らかなタンニンが広がり、フィニッシュにはほのかな酸味が残る。 【余韻】長く、スパイシーな余韻が心地よい。

ピニョーロは、イタリアのフリウリ・ヴェネツィア・ジュリア地方で生産される赤ワインで、特にモスキオーニによって高い評価を受けています。この地域は独特のテロワールを持ち、多様な気候と土壌がバランスよくワインに反映されます。ピニョーロは、濃厚で力強い味わいが特徴で、長い歴史を持つ品種として注目されています。