テイスティングノート
【外観】明るいサーモンピンクで透明感があります。 【香り】ストロベリーやラズベリーの第一アロマに加え、白い花やハーブの香りが感じられ、奥にミネラル感が漂います。 【味わい】アタックはフレッシュで、フルーティな中間の膨らみがあり、味わいはクリスプでバランスが取れています。フィニッシュは滑らかで、ハーブのニュアンスが残ります。 【余韻】中程度の長さで、清涼感があります。
ドメーヌ・ド・ラ・ナルテット・ロゼは、ムーラン・ド・ラ・ロックによって生産されるバンドールのロゼワインです。この地域は豊かな土壌と地中海性気候に恵まれ、フレッシュさと果実味が際立つワインを生むことで知られています。特にこのワインは、軽やかな飲み口と優雅なアロマが特徴で、食事との相性も良好です。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
ストロベリー
ラズベリー
白い花
バジル
第二アロマ(発酵由来)
バター
パン
フレーバー
フレッシュさ
フルーティさ
ミネラル感
バランスの良さ
料理との相性
シーフードサラダ
グリルチキン
トマトとバジルのパスタ
軽めの前菜
アペリティフ
醸造について
ワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、フレッシュさを保持するために短期間熟成されることが推測されます。熟成の際、オーク樽は使用されない可能性が高いです。
ヴィンテージ
(5件)外観
淡いサーモンピンクの色合いで、輝きがあり、視覚的に軽やかさを感じる。粘性は中程度で、グラスの壁にしっかりと残る。
香り
開けた直後は、フレッシュなベリーや柑橘類の香りが広がり、時間が経つにつれて、白い花やハーブのニュアンスが現れてくる。全体的に爽やかで心地よい香り。
味わい
アタックはクリスプで、フレッシュな酸味が心地よく広がる。中盤では、わずかな果実の甘さが感じられ、バランスが良い。タンニンは非常に柔らかく、酸味が引き立つ印象。
総合
飲み頃は2023年から2025年頃で、軽やかで飲みやすいスタイル。熟成ポテンシャルは低めだが、気軽な食事やピクニックにぴったりのワイン。
味わいプロフィール
ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5
201913.5%
201813.5%
201713.5%
201613.5%