テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感があり、輝きが感じられます。 【香り】柑橘系の果実や白い花の香りが広がり、次第にハーブやスパイスのニュアンスが現れます。 【味わい】口当たりは滑らかで、柑橘のフレッシュさとミネラル感が調和し、後半には優しい酸味が広がります。 【余韻】軽やかで心地よい余韻が続き、ほのかな塩味を感じさせます。
ドメーヌ・ド・ラ・ラグル・バンドール・ブランは、フランスの南部、バンドール地区で生産される白ワインで、ムーラン・ド・ラ・ロックが手掛けています。この地域の豊かなミネラルを活かしたワイン造りが特徴で、地中海の影響を受けたテロワールがワインに独自の個性を与えています。フレッシュでバランスの取れた味わいが多くのワイン愛好家に支持されています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、ワインのフレッシュさを保つために低温で発酵させます。熟成はオーク樽で行われ、ワインに複雑さを持たせるために数ヶ月間熟成されることが推定されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄金色の外観を持ち、輝きがあり、視覚的に新鮮さを感じさせる。粘性は中程度で、グラスに注ぐと滑らかな流れを見せる。
香り
初めは柑橘系の香りが支配的で、特にグレープフルーツやレモンのニュアンスが感じられる。時間が経つにつれて、白い花やハーブの香りが顔を出し、複雑さが増す。
味わい
アタックは爽快で、初めにフレッシュな酸味が広がる。中盤ではミネラル感とともに、果実味がしっかりと展開し、心地よいバランスを保つ。タンニンは感じられず、酸が主役となっている。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめそうで、熟成ポテンシャルもある。魚介料理や軽い前菜との相性が良く、特に夏の昼下がりにぴったりのワイン。