Cabernet Sauvignon

【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】ブラックカラントやプラムの果実香に、スパイスやハーブのニュアンスが広がる。さらに、モカやチョコレートの香りも感じられる。 【味わい】アタックは力強く、中間にはしっかりとしたタンニンが広がり、フィニッシュは果実味が持続する。 【余韻】長く、濃厚な果実の余韻が楽しめる。

マウント・ホロックスはオーストラリアのクレア・ヴァレーに位置するワイナリーで、卓越したカベルネ・ソーヴィニヨンを生産しています。独自の気候と土壌が、このワインに豊かな果実味と繊細な酸をもたらしています。エレガントでありながら力強いスタイルが特徴で、様々な料理との相性も良いワインです。