【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】黒系果実（ブラックカラント、ブラックチェリー）、スパイス、微かな土の香りが感じられ、時間とともにバニラやトーストのニュアンスも広がります。 【味わい】アタックはフレッシュで果実味が豊か、中間に柔らかなタンニンが広がり、フィニッシュは程よい酸味と共に心地よい余韻が残ります。 【余韻】中程度の長さで、果実味とスパイス感が印象的です。
レゼルヴ・メドックは、ムートン・カデが手掛けるボルドーの赤ワインで、メドック地区の特性を活かしたスタイルが特徴です。高品質なブドウを使用し、果実味とバランスの取れた酸味が際立つワインで、カジュアルなシーンから特別な場面まで幅広く楽しめます。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、一般的にステンレスタンクで発酵し、フレンチオーク樽で熟成されることが多いでしょう。熟成期間は約12か月程度と推定されます。
外観
深いルビーレッドの色合いで、光に透かすと紫がかった輝きが見られ、粘性も高い。ヴィンテージの新しさを感じさせる明るさがある。
香り
開いた瞬間はブラックチェリーやプラムのフルーツ香が広がり、時間が経つにつれてスモーキーなニュアンスやスパイスの香りが顔を出す。バランスの良いアロマが印象的。
味わい
アタックは滑らかで、果実味が豊か。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸味も適度にあるため、全体的に調和が取れている。余韻にかけてフルーティーさが残る。
総合
飲み頃は数年後からで、今後の熟成にも期待が持てる。特に肉料理やチーズとのペアリングに最適で、集まりや特別な場面での提供に適している。