Pinot Gris

【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】第一アロマには洋ナシやリンゴ、白い花の香りが広がり、第二アロマは少しの発酵香が感じられる。第三アロマには熟成からくる軽いバニラのニュアンスがある。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感があり、ミディアムボディの中間では果実の膨らみを感じる。フィニッシュはクリーンで爽やか。 【余韻】比較的長く、シトラスの余韻が残る。

マウント・ディフィカリティが手掛けるピノ・グリは、セントラル・オタゴの厳しい気候条件と独自のテロワールから生まれた白ワインです。この地域は昼夜の温度差が大きく、ぶどうの熟成に理想的な環境を提供します。ピノ・グリは果実味豊かで、バランスの取れた酸味を持ち、食事とのペアリングが楽しめるワインとして位置づけられています。