【外観】淡い黄色で、透明感があります。 【香り】梨や桃のフルーツ香に加え、白い花やハーブのニュアンスが広がります。次第に柑橘系の香りや微かなスパイスも感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、ほどよい酸味があり、口中でフルーティな甘さが広がります。中間にはクリーミーさもあり、フィニッシュはクリーンでフルーティな余韻が残ります。 【余韻】さっぱりとした後味が心地よく続きます。
ロアリング・メグ・ピノ・グリは、ニュージーランドのセントラル・オタゴに位置するマウント・ディフィカリティによって生産されています。この地域は冷涼な気候と多様な土壌が特徴で、シャルドネやピノ・ノワールに加えてピノ・グリの栽培が盛んです。このワインは、フレッシュさとバランスの取れた味わいが魅力で、日常的に楽しめるスタイルです。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、ステンレススチールタンクで発酵されることが一般的です。熟成は短期間行われ、フレッシュさを保つためにオーク樽は使用されない場合が多いです。熟成は数ヶ月程度と推測されます。
外観
淡いストローイエローの色合いで、滑らかな輝きがあり、粘性は中程度である。
香り
開いた直後は、洋ナシやリンゴ、白い花の香りが広がり、時間が経つと蜜のような甘さや軽いスパイスのニュアンスが感じられる。
味わい
アタックはフレッシュで、果実味が豊か。中盤ではミネラル感が引き立ち、酸が心地よく、余韻にはわずかに苦味が残り、全体としてバランスが取れている。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめそうで、熟成ポテンシャルもあり。食事と合わせるシーンや、アペリティフとしても楽しめる。