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赤

Unfiltered Reserva

アンフィルタード・レゼルヴァ

Muga

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 90%)

【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】第一アロマには熟したプラムやブラックチェリーが広がり、第二アロマにはスパイスやトースト香が感じられます。第三アロマでは、バニラや革の香りも漂い、複雑さを増しています。 【味わい】アタックは力強く、果実味がしっかりと感じられます。中間では、柔らかなタンニンとともに、豊かなミネラル感が広がります。フィニッシュは長く、余韻にスパイシーさが残ります。 【余韻】非常に長く、甘やかなスパイスの風味が印象的です。

ムガはスペインのリオハ地方に位置する歴史あるワイナリーで、伝統的な製法を守りながらも最新の技術を取り入れています。アンフィルタード・レゼルヴァは、特に選び抜かれたブドウから作られ、深い味わいと複雑さを持つ赤ワインです。このワインは、力強さとエレガンスを兼ね備え、特別な場面にふさわしい一本となっています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

熟したプラム
ブラックチェリー
スパイス
トースト香

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

凝縮感
ミネラル感
シルキーなタンニン
果実味の豊かさ

料理との相性

グリルしたラム肉
赤ワイン煮込みのビーフ
熟成チーズ
トリュフリゾット
ダークチョコレート

醸造について

このワインは自然酵母を使用した発酵が行われ、伝統的な木製タンクで発酵されます。熟成はオーク樽で行われ、時間をかけて風味を深めるプロセスが確立されています。熟成期間はおおよそ18ヶ月と推定されます。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 18ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン3/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

テンプラニーリョ
70%
グラシアーノ
10%

生産者

Muga

ムガ

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は濃厚で、透明感も感じられる。

香り

初めはダークチェリーやプルーンの香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れる。微かに土の香りも感じられ、複雑さを増す。

味わい

アタックは豊かで果実味が強い。中盤では酸がしっかりと感じられ、タンニンは滑らかで心地よい。バランスが良く、余韻にかけてフルーティさが際立つ。

総合

今飲んでも楽しめるが、数年の熟成でさらに深みを増すポテンシャルがある。特別な食事や友人との集まりにぴったりのワイン。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5