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ロゼ

Rosé

ロゼ

Mula Velha/リスボア

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 60%)出典: 2 件

【外観】淡いピンク色で、透明感があります。 【香り】第一アロマにはストロベリーやラズベリー、花の香りが広がり、第二アロマとしては軽やかなパンの香ばしさが感じられます。第三アロマにはほのかなスパイスのニュアンスが見られます。 【味わい】アタックは爽やかで、フルーティーな印象が強いです。中間ではクリーミーなテクスチャーが広がり、フィニッシュには軽い酸味が心地よく残ります。 【余韻】清涼感のある余韻が長く続き、フルーツの余韻が感じられます。

ムラ・ヴェリャはリスボア地区に位置するワイナリーで、地域の特性を生かしたワインを生産しています。このロゼワインは、果実のフレッシュさと繊細さを兼ね備えたスタイルで、特に夏の気候に適した軽快な味わいが特徴です。リスボアの温暖な気候と多様な土壌が、ワインに豊かな個性を与えています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ストロベリー
ラズベリー
バラ
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

パン
クリーム

第三アロマ(熟成由来)

ヌガー
スパイス

フレーバー

爽やかさ
フルーティー
クリーミー
軽やかな酸味

料理との相性

シーザーサラダ
鶏のグリル
タコス
スモークサーモン
冷製パスタ

醸造について

このロゼは、低温での発酵が行われ、フルーツの特性を引き出すことを重視しています。熟成にはステンレスタンクが用いられ、フレッシュさを保ちながら、軽やかな味わいを引き出しています。熟成期間はおそらく数ヶ月程度です。

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ワイン情報

タイプ
ロゼ
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
12%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味3/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻2/5
短い長い

ぶどう品種

トリンカデイラ
20%

生産者

Mula Velha

ムラ・ヴェリャ

リスボア

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

トリンカデイラ
20%

外観

淡いサーモンピンクの色調で、透き通った輝きを持ち、粘性は軽やかで流れるような印象を与えます。

香り

開けたては新鮮なイチゴやラズベリーの香りが広がり、時間が経つにつれて微かなハーブや花のニュアンスが感じられ、より複雑さが増してきます。

味わい

アタックは軽やかでフルーティーな印象から始まり、中盤では爽やかな酸味が引き立ちます。タンニンはほとんど感じられず、酸がしっかりとしたバランスを保っています。

総合

飲み頃は今から数ヶ月以内で、軽快なスタイルが特に夏の食事やピクニックに最適です。熟成ポテンシャルは低めですが、フレッシュさを楽しむのが良いでしょう。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻2/5