テイスティングノート
【外観】明るい黄金色で、透明感があります。 【香り】香りは豊かで、熟した桃やアプリコットの第一アロマが立ち上り、次第にハチミツや花の香りが感じられます。最後にはスパイスのニュアンスも。 【味わい】口に含むと、アタックは甘美で、豊かなフルーツ感が広がります。中間ではクリーミーな質感があり、フィニッシュにかけて酸味がバランスよく残ります。 【余韻】長く続く甘さとフルーツの風味が印象的です。
ゲットヴァイガー・ベルク・ベーレンアウスレーゼ・リースリング・リード・ライテンは、モーゼル地方の名生産者ミュラーによって造られたデザートワインです。このワインは、独特なテロワールから収穫されたリースリングを使用し、甘美で濃厚な風味を持っています。ベーレンアウスレーゼとしての特徴が際立ち、特別な食事やデザートにぴったりな一杯です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、遅摘みされた熟したリースリングを使用し、低温発酵によりフルーツの香りを引き出します。熟成はステンレスタンクで行われ、風味の純粋さを保つように配慮されています。
ヴィンテージ
（5件）外観
深い黄金色で、輝きがあり、粘性が高く、グラスの壁にしっかりと留まる様子が見られます。
香り
開封直後は熟したトロピカルフルーツの香りが広がり、時間が経つにつれてハチミツや花のニュアンスが感じられ、複雑さを増していきます。
味わい
アタックは非常に甘く、濃厚なトロピカルフルーツの味わいが広がります。中盤では酸のキレが感じられ、バランスの良い味わいが続きます。タンニンはほぼ感じられず、滑らかな口当たりです。
総合
2020年は飲み頃が近いと考えられ、熟成ポテンシャルも高いです。特にデザートやチーズと共に楽しむのに適しており、特別なシーンでのサーブが推奨されます。