【外観】淡いピンク色で透明感があります。 【香り】フレッシュなストロベリーやラズベリーの果実香に加え、フローラルな香りが広がります。ハーブのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックは軽やかで、フルーティーな酸味が感じられます。中間ではしっかりとした旨味が広がり、フィニッシュには爽やかな後味が残ります。 【余韻】余韻は短めで、フルーツの甘さがほのかに感じられます。
ロゼ・アルコール・フリーの「Rosé Leve」は、ムンドゥスが生産するリスボア産のワインです。リスボア特有の温暖な気候が、果実味豊かでフレッシュなスタイルを生み出します。アルコールフリーのため、幅広い食事やシーンで楽しむことができるワインとして位置づけられています。
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
このワインは、低温発酵を行い、フレッシュさを保つためにステンレスタンクで熟成されていると推測されます。アルコールフリーにするための特殊な技術が用いられている可能性があります。
外観
淡いピンク色で、輝きがあり、透明感が感じられる。粘性は低めで、軽やかな印象を与える。
香り
初めはフレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが広がり、時間が経つと花の香りやわずかなハーブのニュアンスが現れる。全体的に明るく爽やかな香り。
味わい
アタックは軽快で、フルーティな甘さが心地よく感じられる。中盤では酸味がしっかりと支え、バランスが良い。タンニンはほとんど感じられず、滑らかで飲みやすい。
総合
飲み頃は今から夏にかけてで、軽やかで爽やかなワインはピクニックや海辺での食事にぴったり。熟成ポテンシャルはあまり高くなく、早めに楽しむのがベスト。