ロゼ

3 Hectare Cabernet Sauvignon Roze

3 ヘクタール・カベルネ・ソーヴィニヨン・ロゼ

テイスティングノート

【外観】淡いピンク色で透明感があります。 【香り】ストロベリーやラズベリーのフルーツ香に、ハーブのニュアンスが加わります。さらに、バラの花の香りも感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味がしっかりと感じられます。ミディアムボディで、クリスプな酸味が心地よく、フィニッシュにはスムーズな余韻が残ります。 【余韻】フルーティで爽やかな余韻が続きます。

3 Hectare Cabernet Sauvignon Rozeは、ルーマニアのムルファタール地域で生産されるロゼワインです。ムルファタールはその豊かな土壌と温暖な気候に恵まれており、良質なブドウ栽培に最適な環境です。このワインは、カベルネ・ソーヴィニヨンを使用しており、フルーティーでバランスの取れた味わいが特徴です。生産者であるムルファタールは、地域の特色を生かした高品質なワインを提供しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ストロベリー
ラズベリー
バラ
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

フレーバー

フレッシュ感
フルーティ
クリスプな酸味
バランスの取れた味わい

料理との相性

サーモンのカルパッチョ
シーフードパスタ
鶏のグリル
サラダ
フレッシュチーズ

醸造について

発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理がされています。熟成は短期間行われ、フレッシュな果実味を保つよう配慮されています。樽熟成は行われない可能性が高いです。

ヴィンテージ

5件)

外観

鮮やかなサーモンピンク。明るい輝きを持ち、粘性は中程度。視覚的に非常に魅力的で、軽やかさを感じさせる色調。

香り

開栓直後はフレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが広がり、時間が経つにつれて白い花やシトラスのニュアンスが顔を出す。全体的にバランスの取れた芳香。

味わい

アタックはクリスプで爽やか。中盤では、フルーティーな味わいが広がり、酸味が心地よく、タンニンは滑らか。全体として飲みやすく、心地よい構成。

総合

飲み頃は現在から数年先まで。熟成ポテンシャルは高くなく、早めに楽しむのがベスト。ピクニックや軽食、夏のバーベキューに最適なワイン。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5