ロゼ

Lagrein Kretzer Südtirol

ラグレイン・クレッツァー・スュートティロール

テイスティングノート

【外観】淡いサーモンピンクで透明感があります。 【香り】イチゴやラズベリーのフレッシュな香りに加え、バラの花びらやハーブのニュアンスが広がります。 【味わい】アタックは爽やかで、ミネラル感が感じられます。中間に果実味が豊かに広がり、滑らかな口当たりが楽しめます。フィニッシュはクリーンで、心地よい酸味が残ります。 【余韻】中程度の長さで、フルーツの後味が心地よく続きます。

Lagrein Kretzer Südtirolは、イタリアのトレンティーノ地方で生産されるロゼワインで、Muri-Griesの手によって造られています。このワインは、ラグレインという地域特有の品種から作られており、フルーティーで飲みやすいスタイルが特徴です。生産者のMuri-Griesは、伝統的なワイン造りを大切にしながら、現代的なアプローチを取り入れています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

イチゴ
ラズベリー
バラの花
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

パン
バター

フレーバー

爽やかさ
ミネラル感
フルーティーさ
滑らかな口当たり

料理との相性

サーモンのカルパッチョ
チキンサラダ
トマトとモッツァレラのカプレーゼ
スパイシーなアジア料理
軽いパスタ料理

醸造について

このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後短期間熟成されると推定されます。熟成は、フレッシュさを保つために行われると考えられます。

ヴィンテージ

5件)

外観

鮮やかなサーモンピンクの色調で、透明感があり、輝きが感じられます。粘性は中程度で、グラスに注ぐと美しい涙が見られます。

香り

開いた直後は、赤いベリーと花の香りが広がり、特にストロベリーとラズベリーのニュアンスが際立ちます。時間が経つにつれて、ハーブやミネラルの香りが現れ、より複雑な印象を与えます。

味わい

アタックはフレッシュで、みずみずしい果実味が感じられます。中盤ではしっかりとした酸が立ち、バランスが良く、余韻にかけて軽やかなタンニンが心地よく広がります。

総合

飲み頃は今で、特に夏の食事や軽い前菜と相性が良いです。熟成ポテンシャルは中程度ですが、若いうちに楽しむのがベストです。気軽な集まりやピクニックにぴったりです。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン2/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5