テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明度は高いです。 【香り】第一アロマにはブラックチェリーやプラムの果実香が広がり、第二アロマには軽やかなスパイス感、そして第三アロマには皮革やバニラのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックはしっかりとしており、中間では果実味が広がり、フィニッシュにはスモーキーな風味が感じられ、全体的にバランスが取れています。 【余韻】余韻は長く、ダークフルーツの風味が心地よく続きます。
モリッツィング・ラグレインは、トレンティーノ地方で生産された赤ワインで、ムリ・グリースの特徴的なワインの一つです。この地域は、山岳地帯の気候と土壌が影響し、豊かな果実味としっかりとした酸を持つワインが生まれます。ラグレインは、濃厚な色合いと深い味わいを特徴とし、イタリアの赤ワインの中でも特に個性豊かな存在です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵は温度管理されたタンクで行われ、マロラクティック発酵も行われる可能性があります。熟成は主にオーク樽で行われ、数ヶ月から1年程度の期間が考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深みのあるルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は濃厚で、視覚的に魅力的な外観を持つ。
香り
開けた瞬間、ブラックベリーやプラムの濃厚な果実香が立ち上がり、時間が経つにつれてスパイスや香ばしいトーストのニュアンスが加わる。微かなハーブの香りも感じられる。
味わい
アタックは力強く、果実味が豊かで、すぐに中盤でしっかりとした酸味とタンニンが現れる。タンニンは滑らかで、全体的にバランスが良い。酸味と果実味が調和し、飲み応えがある。
総合
今飲んでも楽しめるが、数年の熟成でさらに複雑さが増す可能性がある。肉料理や濃厚なソースの料理と相性が良く、特別なシーンでも活躍するワイン。