テイスティングノート
【外観】淡い黄金色で、透明感があります。 【香り】第一アロマには、青リンゴや梨のフレッシュな果実香、花の香りも感じられ、次第にハーブのニュアンスが現れます。 【味わい】アタックはクリスプで、ミネラル感のある中間の膨らみが心地よく、フィニッシュには柑橘系の爽やかさが広がります。 【余韻】余韻は長く、グレープフルーツの香りが印象的です。
ロス・テソロス・セミヨン・シャルドネは、アメリカ合衆国のムリエタズ・ウェルによって生産される白ワインです。ムリエタズ・ウェルは、豊かな歴史と独自のテロワールを持つワイナリーで、地元の気候と土壌がワインの特徴に寄与しています。このワインは、セミヨンとシャルドネのブレンドによるバランスの取れた味わいが魅力で、洗練されたエレガンスを表現しています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
青リンゴ
梨
白い花
ハーブ
第二アロマ(発酵由来)
バター
パン
第三アロマ(熟成由来)
バニラ
トースト
フレーバー
クリスプな酸味
ミネラル感
フルーティーな甘み
エレガントな余韻
料理との相性
鶏肉のレモン焼き
シーフードパスタ
クリームソースのリゾット
グリル野菜のサラダ
白身魚のソテー
醸造について
このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されます。熟成期間は、フルーティーさを保ちながら複雑さを加えるために適度に調整されています。
ヴィンテージ
(5件)外観
淡い黄金色を呈し、明るさと透明感がある。粘性は中程度で、グラスの側面にゆっくりとした涙が残る。
香り
開いた直後はフレッシュな柑橘系の香りが広がり、時間が経つにつれてトロピカルフルーツや白花のニュアンスが顔を出す。微かにミネラル感も感じられる。
味わい
アタックはクリスプで爽やか、続いて中盤には豊かな果実味が広がる。酸はしっかりとしており、全体的にバランスが取れている。タンニンはほとんど感じられず、滑らかな飲み口。
総合
今飲むのにちょうど良いバランスで、熟成ポテンシャルもありそう。特にシーフードや軽めの料理とのペアリングが推奨される。3~5年の熟成が期待できる。
味わいプロフィール
ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻4/5
201713%
201613%
201513%
201413%