テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明度は高い。 【香り】第一アロマにはブラックベリーやプラムの果実香があり、第二アロマには軽やかなスパイスとバニラのニュアンスが展開。第三アロマには、わずかに革やトリュフの香りが感じられる。 【味わい】アタックは果実の凝縮感があり、しっかりした酸味と共に中間での膨らみを楽しめる。フィニッシュは心地よい渋みが残り、全体的にバランスの取れた味わい。 【余韻】余韻は長く、スパイシーな後味が特徴的。
ロス・テソロス・テンプラニーリョは、アメリカ合衆国のムリエタズ・ウェルによって生産される赤ワインです。このワインは、豊かな果実味とスパイシーなニュアンスが特徴で、特に温暖な気候で育まれるテンプラニーリョからのポテンシャルを最大限に引き出しています。テロワールの影響を受け、しっかりとしたボディと滑らかなタンニンを持ち、食事との相性が良いワインとして位置づけられています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されます。熟成期間は推定で12ヶ月程度で、ワインに複雑さと深みを与えています。
ヴィンテージ
(5件)外観
深いルビーレッドの色合いで、輝きがあり、粘性は中程度。グラスの壁にしっかりとした足を残す。
香り
開いた直後は黒い果実やスパイスの香りが際立ち、時間が経つとバニラやオークのニュアンスが現れる。全体としてバランスが取れた香り。
味わい
アタックは滑らかで、果実味が豊か。中盤では酸とタンニンが心地よく調和し、しっかりとした構造を持つ。酸味は程よく、飲みやすさを引き立てている。
総合
飲み頃は現在から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルもあり、特別な食事シーンやカジュアルな集まりにも適している。