Santerra Viura-Sauvignon Blanc

【外観】透き通った淡い黄色。 【香り】柑橘系の果実や青リンゴ、ハーブの香りが広がり、白い花のニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感があり、酸味が心地よく広がります。中間では果実味がしっかりと感じられ、フィニッシュはスムースでさっぱりとした印象です。 【余韻】長めで、柑橘系の後味が残ります。

サンテラ・ビウラ・ソーヴィニヨン・ブランは、ムルビエドロが手掛ける白ワインです。ビウラとソーヴィニヨン・ブランのブレンドにより、フレッシュでフルーティな味わいが特徴で、特に食事との相性が良いことで知られています。テロワールは不明ですが、スペインの気候条件を生かしたワイン造りが行われていると推測されます。