テイスティングノート
【外観】深みのあるルビー色で透明感を持つ。 【香り】熟したブラックベリーやプラムの香りに、ハーブやスパイスのニュアンスが広がる。 【味わい】豊かな果実味がアタックし、なめらかな中間の膨らみが心地よい。フィニッシュにはほのかなビターチョコレートの余韻が続く。 【余韻】穏やかで長めの余韻があり、スパイスの香ばしさが感じられる。
Murviedroはスペインの伝統的なワイナリーで、地元のぶどう品種を生かした創造的なワイン作りに定評があります。このテンプラニーリョ・モナストレル・メルロは、果実味が豊かでありながらバランスの取れた味わいが特徴です。温暖な気候と多様な土壌が育んだワインは、食事と共に楽しむのに最適です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、熟成にはオーク樽が使用される可能性があります。熟成期間は約6～12ヶ月と推定され、果実のフレッシュさを保ちながらも複雑さを加える手法が取られています。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビーレッドの色合いで、輝きがあり、粘性も感じられる。色調は濃厚で、若々しさを保っている。
香り
開けた直後はブラックチェリーやプラムの濃厚な果実香が感じられ、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れる。徐々に土やハーブの香りも広がり、複雑さを増す。
味わい
アタックは柔らかく、フルーティーな印象がある。中盤では、しっかりとしたタンニンが広がり、酸味も良好でバランスが取れている。余韻にはダークチョコレートのニュアンスが残り、心地よい。
総合
2019年ヴィンテージは飲み頃を迎えており、今後数年の熟成が期待できる。肉料理やチーズとともに楽しむシーンに最適。全体的に良好なクオリティで、コストパフォーマンスも優れている。