テイスティングノート
【外観】輝く淡い金色で、繊細な泡立ちが見られます。 【香り】柑橘系のフルーツ、白い花、アーモンド、そしてわずかにトースト香が感じられます。 【味わい】クリスプでフレッシュなアタックから、豊かなミネラル感と果実味が展開し、長い余韻へと続きます。 【余韻】しっかりとした酸味が特徴で、フルーティな香りが残ります。
N・ポティエが生産するブラン・ド・ブラン・ブリュット・ミレジム・シャンパーニュ・プルミエ・クリュは、シャンパーニュ地区の優れたテロワールから生まれたスパークリングワインです。特にシャルドネに特化し、優雅さと洗練さを兼ね備えたこのワインは、特別な瞬間にふさわしい高品質なシャンパーニュとして位置づけられています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、伝統的な方法で発酵され、シャルドネの特性を最大限に引き出すために、温度管理されたステンレスタンクで発酵されると推定されます。熟成は瓶内で行われ、数年間の熟成期間を経てリリースされることが一般的です。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄金色で、輝きがあり、細かな泡が持続的に立ち上る。粘性は中程度で、グラスに広がる様子が美しい。
香り
開いた直後はリンゴや洋梨のフレッシュな香りが感じられ、徐々にナッツやブリオッシュのニュアンスが現れる。時間が経つにつれて、白い花や柑橘系の香りが加わり、複雑さが増す。
味わい
アタックはクリスプで、フレッシュな果実味が楽しめる。中盤では、しっかりとした酸が滑らかな口当たりを支え、ミネラル感が感じられる。余韻にはほのかな塩味があり、バランスが取れている。
総合
飲み頃は今から数年後で、さらなる熟成が期待できる。特別なイベントや祝賀のシーンにぴったりで、食事との相性も良い。また、複雑な味わいはワイン愛好者にも楽しんでもらえる。