BUDOUWINE JOURNAL
ホームワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
BUDOUWINE JOURNALワインがもっと好きになるメディア
ワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
運営者情報プライバシーポリシーお問い合わせ
© BUDOU-LOG All Rights Reserved.
  1. ワインDB
  2. ナディーニャ
  3. Rías Baixas Albarino
白

Rías Baixas Albarino

リアス・バイシャス・アルバリーニョ

Nadigna

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】第一アロマには青リンゴやレモン、白い花、ハーブの香りが感じられます。第二アロマには、発酵由来のパンやヨーグルトの香りが漂い、最終的に第三アロマではほのかなバニラやミネラル感が広がります。 【味わい】アタックは爽やかで、鋭い酸味が感じられます。中間ではフルーティーさが膨らみ、フィニッシュには塩味のミネラル感が印象的です。 【余韻】良好な余韻があり、爽快な柑橘系の風味が長く続きます。

リアス・バイシャス・アルバリーニョは、スペイン北西部ガリシア地方の特産品で、特にこの地域の気候と土壌条件がこのワイン独自のキャラクターを生み出しています。ナディーニャは、地元の農法を大切にし、果実味豊かでミネラル感のあるワインを生産しています。アルバリーニョは、フレッシュでアロマティックな白ワインとして知られ、シーフードとの相性が抜群です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

青リンゴ
レモン
白い花
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

パン
ヨーグルト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
ミネラル

フレーバー

爽やかな酸味
フルーティーな甘さ
ミネラル感
塩味

料理との相性

生ガキ
グリルした白身魚
海鮮パエリア
アヒージョ
シーザーサラダ

醸造について

アルバリーニョは、低温発酵が行われ、フルーティーな香りを引き出すためにステンレスタンクで熟成されることが多いです。熟成期間は一般的に数ヶ月で、フレッシュさを保つために早めに瓶詰めされます。

ウォッチ

ログインしてウォッチに追加できます

ログイン
価格比較最新の情報を確認

価格比較

現在販売中の店舗が見つかりませんでした

各 EC サイトで直接ご確認ください

楽天市場で「リアス・バイシャス・アル…」を探す→Yahoo!ショッピングで探す→

※ 表示中の検索リンクは EC サイトの検索結果に遷移します

ワイン情報

タイプ
白
栽培方法
慣行農法
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
12.5%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

アルバリーニョ
100%

生産者

Nadigna

ナディーニャ

ヴィンテージ

(5件)

外観

明るい麦わら色で、輝きがあり、透明感が感じられる。粘性は中程度で、グラスの壁に薄い涙を形成する。

香り

開いた直後はトロピカルフルーツやシトラスの香りが主に感じられ、時間が経つとミネラル感やハーブのニュアンスが加わり、複雑さが増す。

味わい

アタックは爽やかで、軽快な酸が感じられる。中盤では果実味が広がり、バランスの取れた味わいが楽しめる。タンニンはほとんどなく、酸が主役となっている。

総合

飲み頃は今で、若いうちに楽しむのがベスト。熟成ポテンシャルは限られているが、フレッシュな果実味を楽しむシーンに最適。シーフードや軽めの料理と相性が良い。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5